CiPASSO: dove tradizione e creatività si incontrano.

Ogni giorno tra i nostri ospiti e le nostre preparazioni scocca la scintilla!
Il menù cambia spesso perciò non ti ci affezionare troppo!
Amiamo lavorare prodotti di stagione per poterti offrire la migliore qualità.
Il menù è studiato dallo chef Adriano de Angelis che propone piatti regionali e della tradizione romana, con un tocco di contemporaneità, seguendo tecniche di preparazione innovative che mantengono il valore nutritivo degli ingredienti.