{"id":3,"date":"2025-04-19T17:05:11","date_gmt":"2025-04-19T17:05:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.cipassoitalia.it\/?page_id=3"},"modified":"2025-05-21T09:06:45","modified_gmt":"2025-05-21T09:06:45","slug":"cookie-policy-privacy-policy","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.cipassoitalia.it\/en\/cookie-policy-privacy-policy\/","title":{"rendered":"Cookie Policy &amp; Privacy Policy"},"content":{"rendered":"<div class=\"fusion-fullwidth fullwidth-box fusion-builder-row-1 fusion-flex-container nonhundred-percent-fullwidth non-hundred-percent-height-scrolling\" style=\"--awb-border-radius-top-left:0px;--awb-border-radius-top-right:0px;--awb-border-radius-bottom-right:0px;--awb-border-radius-bottom-left:0px;--awb-flex-wrap:wrap;\" ><div class=\"fusion-builder-row fusion-row fusion-flex-align-items-flex-start fusion-flex-content-wrap\" style=\"max-width:1526.72px;margin-left: calc(-4% \/ 2 );margin-right: calc(-4% \/ 2 );\"><div class=\"fusion-layout-column fusion_builder_column fusion-builder-column-0 fusion_builder_column_1_1 1_1 fusion-flex-column\" style=\"--awb-bg-size:cover;--awb-width-large:100%;--awb-margin-top-large:0px;--awb-spacing-right-large:1.92%;--awb-margin-bottom-large:0px;--awb-spacing-left-large:1.92%;--awb-width-medium:100%;--awb-spacing-right-medium:1.92%;--awb-spacing-left-medium:1.92%;--awb-width-small:100%;--awb-spacing-right-small:1.92%;--awb-spacing-left-small:1.92%;\"><div class=\"fusion-column-wrapper fusion-flex-justify-content-flex-start fusion-content-layout-column\"><div class=\"fusion-text fusion-text-1\" style=\"--awb-text-transform:none;\"><h2 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"31\" data-lineheight=\"31px\"><strong>Privacy e Cookie Policy<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>1. Titolare del trattamento<\/strong><\/h3>\n<p>Il titolare del trattamento dei dati personali \u00e8:<\/p>\n<p>Mol S.r.l.<br \/>\nVia Metastasio, 21<br \/>\n00186 Roma<br \/>\nTel. 06 688 92 620<br \/>\nMail info@cipassoitalia.it<br \/>\nPIVA 15645881002<br \/>\nmolsrl.roma@legalmail.it<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>2. Tipologia di dati raccolti<\/strong><\/h3>\n<p>Visitando il sito web, possiamo raccogliere:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Dati di navigazione<\/strong>: indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo, pagine visitate e tempi di permanenza.<\/li>\n<li><strong>Dati forniti volontariamente<\/strong>:\n<ul>\n<li>tramite\u00a0<strong>modulo di prenotazione<\/strong>\u00a0(nome, cognome, email, numero di telefono, data\/orario);<\/li>\n<li>tramite\u00a0<strong>modulo contatti<\/strong> (nome, email, numero di telefono e messaggio);<\/li>\n<\/ul>\n<\/li>\n<li><strong>Cookie e tecnologie simili<\/strong>: vedi sezione specifica.<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>3. Finalit\u00e0 del trattamento<\/strong><\/h3>\n<p>I dati sono trattati per:<\/p>\n<ul>\n<li>gestire richieste di prenotazione;<\/li>\n<li>rispondere a contatti e richieste inviate tramite il sito;<\/li>\n<li>inviare comunicazioni promozionali e aggiornamenti;<\/li>\n<li>garantire il corretto funzionamento tecnico del sito;<\/li>\n<li>analisi statistiche anonime per migliorare l\u2019esperienza utente;<\/li>\n<li>rispettare obblighi di legge.<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>4. Base giuridica del trattamento<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Esecuzione di un contratto<\/strong>\u00a0(es. prenotazioni);<\/li>\n<li><strong>Consenso esplicito<\/strong> (cookie di profilazione);<\/li>\n<li><strong>Obblighi di legge<\/strong>;<\/li>\n<li><strong>Legittimo interesse<\/strong> (sicurezza e miglioramento del sito).<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>5. Modalit\u00e0 del trattamento<\/strong><\/h3>\n<p>Il trattamento avviene con strumenti elettronici e, se necessario, anche cartacei, nel rispetto delle misure tecniche e organizzative previste dal GDPR.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>6. Destinatari dei dati<\/strong><\/h3>\n<p>I dati possono essere comunicati a:<\/p>\n<ul>\n<li>fornitori di servizi web (Aruba, WordPress, TranslatePress, TrustIndex e Pienissimo);<\/li>\n<li>consulenti tecnici o gestionali<\/li>\n<li>autorit\u00e0 competenti, se previsto dalla legge.<\/li>\n<\/ul>\n<p>I soggetti esterni sono designati\u00a0<strong>Responsabili del Trattamento<\/strong>\u00a0ai sensi dell\u2019art. 28 GDPR.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>7. Conservazione dei dati<\/strong><\/h3>\n<ul>\n<li><strong>Dati per prenotazioni<\/strong>: fino a 12 mesi dalla data di prenotazione;<\/li>\n<li><strong>Contatti<\/strong>: massimo 12 mesi dalla risposta;<\/li>\n<li><strong>Newsletter<\/strong>: fino a revoca del consenso;<\/li>\n<li><strong>Dati tecnici\/statistici anonimi<\/strong>: secondo i tempi indicati nei cookie.<\/li>\n<\/ul>\n<hr \/>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>8. Diritti dell\u2019utente<\/strong><\/h3>\n<p>L\u2019utente pu\u00f2 esercitare i diritti previsti dal GDPR (accesso, rettifica, cancellazione, limitazione, portabilit\u00e0, opposizione) scrivendo a<strong> info@cipassoitalia.it<\/strong>.<br \/>\nHa inoltre il diritto di presentare reclamo al Garante:\u00a0<a href=\"https:\/\/www.garanteprivacy.it\/\">www.garanteprivacy.it<\/a>.<\/p>\n<hr \/>\n<h2 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"31\" data-lineheight=\"31px\"><strong>Cookie Policy<\/strong><\/h2>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>Cosa sono i cookie<\/strong><\/h3>\n<p>I cookie sono piccoli file che il sito invia al dispositivo dell\u2019utente per migliorare l\u2019esperienza di navigazione, raccogliere statistiche o offrire contenuti personalizzati.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>Tipologie di cookie utilizzati<\/strong><\/h3>\n<h4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"31\" data-lineheight=\"31px\"><strong>Cookie tecnici (necessari)<\/strong><\/h4>\n<p>Permettono il funzionamento del sito<\/p>\n<h4 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"31\" data-lineheight=\"31px\"><strong>Cookie analitici<\/strong><\/h4>\n<p>Utilizzati per raccogliere dati statistici aggregati e anonimizzati<\/p>\n<p><strong>Cookie di profilazione\/marketing<\/strong><\/p>\n<p>Utilizzati per personalizzare contenuti pubblicitari o collegare il sito a servizi social (es. Instagram, Facebook, Google Ads).<br \/>\n<strong>Richiedono il consenso dell\u2019utente.<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>Cookie di terze parti<\/strong><\/h3>\n<p>Il sito pu\u00f2 includere contenuti e servizi esterni che impostano cookie, tra cui:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Google Maps<\/strong><\/li>\n<li><strong>Instagram<\/strong><\/li>\n<li><strong>Google Analytics<\/strong><\/li>\n<li><strong>Facebook Pixel<\/strong><\/li>\n<\/ul>\n<p>Per maggiori informazioni, consultare le privacy policy delle terze parti.<\/p>\n<hr \/>\n<h3 class=\"fusion-responsive-typography-calculated\" data-fontsize=\"30\" data-lineheight=\"30px\"><strong>Gestione dei cookie<\/strong><\/h3>\n<p>Al primo accesso viene mostrato un\u00a0<strong>cookie banner<\/strong>\u00a0che permette di:<\/p>\n<ul>\n<li>Accettare tutti i cookie;<\/li>\n<li>Rifiutare quelli non necessari;<\/li>\n<li>Personalizzare le preferenze.<\/li>\n<\/ul>\n<p>\u00c8 sempre possibile\u00a0<strong>modificare o revocare il consenso<\/strong>\u00a0tramite l\u2019apposito pulsante [\u201cGestisci cookie\u201d] presente nel sito o tramite le impostazioni del browser.<\/p>\n<p>Il \u201cSito\u201d (<u>cipassoitalia.it<\/u>) utilizza i Cookie per rendere i propri servizi semplici ed efficienti per l\u2019utenza che visiona le pagine di cipassoitalia.it. Gli utenti che visionano il Sito, vedranno inserite delle quantit\u00e0 minime di informazioni nei dispositivi in uso, che siano computer e periferiche mobili, in piccoli file di testo denominati \u201ccookie\u201d salvati nelle directory utilizzate dal browser web dell\u2019Utente. Vi sono vari tipi di cookie, alcuni per rendere pi\u00f9 efficace l\u2019uso del Sito, altri per abilitare determinate funzionalit\u00e0.<\/p>\n<p>Analizzandoli in maniera particolareggiata i nostri cookie permettono di:<\/p>\n<ul>\n<li>Memorizzare le preferenze inserite;<\/li>\n<li>Evitare di reinserire le stesse informazioni pi\u00f9 volte durante la visita quali ad esempio nome utente e password;<\/li>\n<li>Analizzare l\u2019utilizzo dei servizi e dei contenuti forniti da cipassoitalia.it per ottimizzarne l\u2019esperienza di navigazione e i servizi offerti.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Tipologie di Cookie<\/p>\n<p>Cookie tecnici<\/p>\n<p>Questa tipologia di cookie permette il corretto funzionamento di alcune sezioni del Sito. Sono di due categorie: persistenti e di sessione:<\/p>\n<ul>\n<li>Persistenti: una volta chiuso il browser non vengono distrutti ma rimangono fino ad una data di scadenza preimpostata<\/li>\n<li>Di sessione: vengono distrutti ogni volta che il browser viene chiuso<\/li>\n<\/ul>\n<p>Questi cookie, inviati sempre dal nostro dominio, sono necessari a visualizzare correttamente il sito e in relazione ai servizi tecnici offerti, verranno quindi sempre utilizzati e inviati, a meno che l\u2019utenza non modifichi le impostazioni nel proprio browser (inficiando cos\u00ec la visualizzazione delle pagine del sito).<\/p>\n<p>Cookie analitici<\/p>\n<p>I cookie in questa categoria vengono utilizzati per collezionare informazioni sull\u2019uso del sito cipassoitalia.it user\u00e0 queste informazioni in merito ad analisi statistiche anonime al fine di migliorare l\u2019utilizzo del Sito e per rendere i contenuti pi\u00f9 interessanti e attinenti ai desideri dell\u2019utenza. 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Si invita l\u2019utente a consultarla periodicamente.<br \/>\n<strong>Ultimo aggiornamento: 21 maggio 2025<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div><\/div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-3","page","type-page","status-publish","hentry"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.2 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>CiPASSO - Roma - Ristorante di cucina romana contemporanea<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Nel cuore pulsante di Roma, in via Metastasio 21, a pochi passi dal magnifico Pantheon, il nostro ristorante \u00e8 situato in uno splendido palazzo storico degli anni \u201930. 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